A tiszta vanília előnyei

A vaníliarudat széles körben használják sütésre és főzésre, valamint ízesítésre is. a vanília a második legdrágább fűszer a világon a sáfrány után. A vanília azonban számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik, viszont csak akkor, ha 100%-os tisztaságú fajtát vásárolunk. Az utánzatok vanília aromából és/vagy szintetikusan előállított vaníliából készülnek, ezeknek pedig, mondani sem kell, de semmilyen előnyük nincs. Vaníliarúd